Op 30 januari 1999 komt Chocolate Salty Balls van Chef binnen in de Top 40.
Het nummer is gebaseerd op de tekenfilmreeks South Park en geschreven door de bedenkers van de serie, Trey Parker en Matt Stone. Het karakter van Chef is voor het eerst te zien halverwege het tweede seizoen. Chef heeft weinig succes met de verkoop van zijn koekjes, maar als hij besluit zoute chocoladeballen te gaan verkopen stromen de kopers toe.Isaac Hayes, de stem van Chef, was vanaf zijn twintigste actief in de muziekindustrie. Zo schreef hij bijvorbeeld mee aan Soul Man van Sam & Dave, een hit in 1967. In 1971 staat hij ook zelf in de Top 40 met het Theme From Shaft. De single bereikt de 13e plaats.
Het nummer Chocolate Salty Balls bereikt de eerste plaats van de Britse hitlijst en staat in de Top 40 voor drie weken op de zesde positie. Isaac Hayes overlijdt in 2008 op 65-jarige leeftijd.